Galleta Craquelada de Chocolate

Ingredientes:
-100ml de aceite
-2 huevos
-200 gr. azúcar rubia
Batir a mano.
Agregar:
-1 cdita de vainilla
-1 cdita de polvo de hornear
-200gr de harina 0000
-70gr de cacao amargo (sin azúcar)

Procedimiento:
Entreverar bien hasta dejar una masa homogénea. No amasar.
Lleva 30 minutos a la heladera.
Con una cuchara ayudar a formar bolitas y pasarlas por azúcar impalpable.
No tocar mucho que se ablanda, dejar espacio entre cada una de ellas.
Llevar a horno unos 15/20 minutos a unos 180ª.
Dejar enfriar y comer.

¡Coman rico y cocinen con amor!